猪肺怎么吃(猪肺怎么炒才好吃)

有些人不知道猪肺怎么吃(怎么炒猪肺才好吃)。然后让哮天谈谈如何吃猪肺。

1.准备1个猪肺、1个胡萝卜、300g猪骨、8个干无花果、5个红枣的一捆干菜(约200g)。

2.将干蔬菜浸泡在清水中30-50分钟。胡萝卜、猪骨洗净，切丝。猪肺用清水洗干净，挤出血水。

3.锅里放上水，烧开。把整个猪肺放进去煮。拿起来在水龙头下用清水冲洗干净切成块。

4.将所有材料放入汤锅中，加水煮沸。水烧开后撇去浮沫，转小火煲两个半小时。加盐调味，关火。

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