怎么炒猪肝好吃(怎么炒猪肝好吃又嫩)

还有一些人对怎么炒猪肝好吃(怎么炒猪肝好吃又嫩)感到不解。那就让小点来说说怎么炒猪肝才好吃吧。

1.青椒籽切片，蒜苗切段，生姜、猪肝切片，猪肝加入盐2g、酱油5ml、白胡椒粉3g、料酒10ml，搅拌均匀。

2.加入5g生粉，搅拌均匀。将300毫升油倒入锅中。油温六成热时，放入猪肝，带着微微发白的皮捞出。

3.料酒15毫升，生抽2毫升，糖2克，醋2毫升，生粉2克，水20毫升做成酱。锅内放入底油，放入葱姜爆香，放入蒜苔和青椒，放入调好的酱料，再放入猪肝，用适量油翻炒出锅。

仅此而已。希望小厅的内容能帮助你了解更多。