家庭橘子酒的酿制方法(家庭橘子酒的酿制方法窍门)

有几个人不知道家庭橘酒的酿造方法(家庭橘酒酿造方法小贴士)。于是小绵说说家族橘酒的酿造方法。

1.选择橙子。橙子必须完全成熟，颜色为暗黄色，没有腐烂的水果。自制橘子酒用的橘子很多，往往选择便宜的橘子做原料。

2.剥，把橘子皮一片一片的剥开，只剥橘子瓣。

3.将橘子瓣压碎，然后放入容器中，再倒入白糖(一般橘子与白糖的比例为3.5比1或5比1)，一起搅拌。为了让橘子尽快和白糖融在一起，一定要边搅拌边用手捏碎橘子瓣。

4.装酒，一般在18到28度，两周后酒开始出容器。此时，橙子的果肉和种子已经从酒中分离出来，橙子漂浮在上面。用干净的纱布过滤就可以了。用来装酒的容器也要清洗干净，不能留有水分。

这就是本文的全部内容。希望小面的内容能帮助你了解更多。