海杂鱼的制作方法(海杂鱼的制作方法和配料)

有些人对海水鱼的制作方法(海水鱼的制作方法和配料)感到不解。下面草图里就说说海鱼的制作方法吧。

1.原料:海鱼、辣椒、葱、蒜。

2.将各种鱼清理干净，沥干水分，备用。

3.准备好葱、姜、蒜、辣椒，切好待用。

4、锅上火，烧开，沥干水分，润锅。加入洋葱、姜、大蒜和辣椒，直到变香。

5.放入主料中，用小火略煎，使鱼适当定型。

6.煮料酒、生抽、老抽、白糖、老陈醋，加适量开水，大火烧开，改中小火，十分钟左右。

7.当汤接近干的时候，加入韭菜和味精出锅。

这就是本文的全部内容。希望素描的内容能帮助你了解更多。