秋季适合煲什么汤好(秋季适合煲什么汤好驱寒)

少数人不知道秋天适合煮什么汤(秋天适合煮什么汤驱寒)。接下来，就让小轩来说说秋天适合做什么汤吧。

1.百合银耳汤

原料:银耳、百合、红枣。

做法:银耳洗净，用温水浸泡备用；锅中加水，烧开，放入泡好的银耳，炖一小时；银耳炖出胶质后，加入百合和红枣，继续炖半小时，最后调味。

功效:银耳性温，润燥爽口，有很好的调理肺脾肾的功效。再加上百合，可以起到很好的润肺健脾的作用。

2、白茅根雪梨猪肺汤

配方:猪肺一对，雪梨4个，鲜白茅根200克左右，加瘦肉适量，陈皮少许。

做法:陈皮用清水浸泡，雪梨切块，白茅根切段，备用。猪肺清洗干净后，放入沸水中煮5分钟左右，然后将其余食材放入锅中，大火煮开，再转小火炖两个小时，即可食用。

功效:雪梨味甘，有润燥止咳、生津化痰的功效，特别适合秋季食用；猪肺能补肺，拉浪草根性凉，有清热利尿的功效。因此，拉浪草根雪梨猪肺汤特别适合秋季炎热、容易流鼻血、咳嗽的人饮用，能起到清热化痰、止咳润肺的作用。

3、糯米山药莲藕排骨汤

食材:薏米山药少许，红枣随心所欲添加，莲藕两根，排骨一斤。

烹饪方法:首先将莲藕切成大小适中的块备用；第二步，将排骨洗净焯水，去除血气；第三步，取出排骨，锅中加入清水，放入葱、姜、料酒，大火烧开；最后加入山药、薏米、红枣、莲藕，炖一小时，出锅时调味。

功效:胡爱山健脾，薏米祛湿，与秋季时令食材莲藕一起进补，是健脾祛湿的养生汤。

仅此而已。我希望小轩的内容能帮助你了解更多。