泰式咖喱酱配方(泰式咖喱酱配方表)

不是每个人都知道泰式咖喱酱食谱(泰式咖喱酱食谱表)。然后让小莲说说泰式咖喱酱的配方。

1.公式。咖喱粉1500克，椰子粉300克，香茅粉100克，胡椒粉25克，芹菜碎500克。柠檬绒300克，柠檬叶25克。干葱50克，葱50克，蒜50克，三花淡奶500克，淡汤500克。盐30克，糖25克，味精15克，鸡精15克，黄油750克。

2.练习。先把火锅烧了。然后转中火，加入黄油，用黄油溶解，微熏。加入干葱花、葱花、蒜末，翻炒出香味。当葱花、大蒜、洋葱炒至微黄时。加入咖喱粉、椰子粉、香茅粉、胡椒粉、欧芹碎和绿柠檬碎。柠檬叶，三朵花和淡奶。然后转文火煨，不停的翻铲。待酱汁煮开，香气浓郁，汁液收紧，再用精盐、糖、味精、鸡精调酱味。

仅此而已。希望小莲的内容能帮助你了解更多。