炖猪蹄的做法孕妇(炖猪蹄的家常做法孕妇)

时间:2022-10-11 18:04:36来源:

关于炖猪蹄孕妇的做法(常见的炖猪蹄孕妇的做法),还有一些人对此表示不解。然后让小燕说说炖猪蹄的做法和孕妇的内容。

1.材料:猪蹄2只,冰糖适量,葱、姜、八角、花椒、香叶、桂皮、酱油、料酒、盐、湿淀粉。

2.买猪蹄的时候让店家直接剁成块。回来洗猪蹄。把水倒进锅里。水开后,将猪蹄焯一下,捞出沥干水分。

3.锅内倒入少许油,放入冰糖,慢炖至有小气泡冒出,不要煨,放入猪蹄,快速翻炒,待盖糖、酱油后放入料酒,翻炒片刻。

4.加入姜片和葱、八角、香叶、桂皮、花椒翻炒,出香后加入没有猪蹄的热水和盐,转入高压锅焖20分钟左右。

5.另起一口炒锅,加入2勺炖猪蹄的汤,把猪蹄放进去,勾上湿淀粉,大火收汁,等汁干了再出锅。估计比普通炒锅炖至少节省一个半小时!

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。

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