时间:2022-10-09 16:23:12来源:
还有少数人不知道迪达包子的制作步骤(迪达包子怎么做)。接下来让小星说说迪达蔬菜包子的做法步骤。
1.材料:豆腐、菠菜干、红薯粉。
2.将干菜在水中浸泡两个小时,然后清洗干净,控水备用。
3、面粉加糖、酵母、温水和面。得比平常的包子面多一点微软。
4.和面时做馅:将豆腐切成小方块,锅中放油,将油加热放入豆腐方块中,煎至微金黄。加入少许盐、胡椒粉、花椒粉(花椒粉量略大)。
5.倒入酱油,葱花,姜末,冰箱里还剩一个青椒。我还剪了小丁放进去。豆腐和调料拌匀,关火晾凉。
6.将事先泡好的红薯细粉切成小块加入豆腐中,再加入洗净控水的迪达菜。加入适量盐、少量味精、少量鸡精、香油、花椒粉、胡椒粉,将所有馅料搅拌均匀备用。
7.面毛后排气,搓成长条状,切成大小均匀的药丸。擀开皮,包好包子。
8.包子包好后,大概15~20分钟胚胎就会苏醒。
9.将锅里的水烧开,蒸15~20分钟。关火焖3~5分钟再煮,保证包子不塌。
仅此而已。希望小星的内容能帮助你了解更多。