传统刀削面的做法(传统刀削面的做法及配料)

还有少数人不知道传统刀削面的做法(传统刀削面的做法和配料)。然后让肖剑谈谈传统刀削面的做法。

1.材料:面粉300克、酱排骨2根、高汤2汤匙、大葱适量、红辣椒2克、水130克。

2.称好面粉和水，准备好切粉刀。讲和后用湿毛巾盖上，醒后30分钟。水烧开后，将醒好的面条揉成比手掌略长的大面团，左手拿着，就可以用手切面条了！好吧，切面条。把面条煮到浮起来，再煮2分钟就熟了。取出面条，加入酱排骨。

仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。