藕丁虾丸的做法(藕的做法大全)

莲藕虾球的做法还有少数人不知道。接下来，让蔡晓谈谈莲藕虾球的做法。

1.材料:莲藕1段、胡萝卜1根、鲜虾1斤、蛋清1个调料:淀粉8g、盐3g、小清新情侣酱5g。

2.将1根胡萝卜洗净，切成两半，再切成丁。

3.第一节莲藕洗净、去皮、切块。

4、1斤虾洗净去壳去虾线。

5.将虾仁、莲藕片、胡萝卜丁、淀粉8g、盐3g、蛋清1个、鲜味汁5g倒入菠萝腌制机中。

6.双手抓适量，来回揉成团。

7.将胡萝卜片铺在盘子上，放上虾球丁。

8.放入锅中，隔水蒸8分钟左右。

仅此而已。我希望蔡晓的内容能帮助你了解更多。