开边虾制作方法(开边虾制作方法和步骤)

开口虾的制作方法(开口虾的制作方法和步骤)不是每个人都知道的。那就让小倩说说开口虾的制作方法吧。

1.配料:大虾、粉条、蒜粉、蚝油、姜片、葱白、泰式椒圈、酱油、食用油。

2.准备粉丝用冷水浸泡，将蒜末分成两份，放入锅的食用油中，小火慢炒，炒至金黄色，加入姜末，加入少许蚝油，炒匀备用。

3、小葱花，泰式辣椒圈待用，大虾去头，切掉虾腿，后面切深一点，去虾线，虾尾从操作上串起来。

4.把粉条泡好，切成段，放在盘子里抹平，放上大虾，虾肉上放上拌好的蒜，锅上放蒸笼，把大虾放在锅盖上蒸十分钟。蒸熟，放葱花和泰椒圈，粉丝上浇海鲜酱油，上面浇热油。

仅此而已。希望小倩的内容能帮助你了解更多。