时间:2022-10-07 03:23:25来源:
釉里肉的做法(最正宗的釉里肉做法)不是每个人都知道的。让肖鑫谈谈釉面肉的做法。
1.准备食材:五花肉300g,鸡蛋1个,玉米淀粉适量,白糖1勺,酱油适量,色拉油适量,生菜80g。
2.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
3.五花肉去皮,切成较厚的片。
4.包一层蛋液再包一层玉米淀粉备用。
5.锅内热油烧至六成热,转小火,与肉片一起炒。
6.煎至两面金黄,取出备用。
7.锅里留底油。烧至四成热时,加入适量糖翻炒。
8.倒入炸好的肉片,继续翻炒至变成琥珀色,然后出锅。
9、从锅里到盘子里,就可以吃了。
这是全文的结尾。我希望肖鑫的内容可以帮助你了解更多。