时间:2022-10-06 17:24:46来源:
巧克力豆全蛋饼的做法(纯巧克力蛋糕的做法)不是每个人都知道的。让高笑谈谈巧克力豆全蛋饼的做法。
1.将糖和鸡蛋打入无油无水盆中,隔水加热。水温应该在50度以下。
2.高速发,刚开始会有大气泡,继续发,直到没有大气泡。
3.低速打,感觉蛋液慢慢流下来,滴落的痕迹不会很快消失,就是送走了。
4.筛两次低粉。轻轻刮切,直到没有干粉。
5.慢慢加入色拉油,搅拌均匀。
6.将蔓越莓干和干面粉混合。
7.将其中一些放入模具中。
8.其他的是强化果酱和巧克力酱。
9.然后全部挤入模具,用巧克力豆装饰。
10.烤箱预热到170度,烤25分钟左右。
这就是我想说的。我希望高笑的内容能帮助你了解更多。