白菌的功效与作用(白菌的功效与作用是什么)

有些人不了解银耳的功效和作用(它的功效和作用是什么)。然后小讲一下银耳的功效和作用。

1.白灵菇具有防癌、抑制肿瘤生长、抗衰老、美容养颜、延年益寿等功效。同时，白灵菇因其铁、磷含量高，是补血调养、能量代谢、增强皮肤抵抗力的理想保健食品。

2.银耳是世界罕见的珍品，历来被誉为“宫廷珍品”、“皇家蘑菇”，含有蛋白质、矿物质、氨基酸和丰富的维生素。最值得注意的是，银耳中的癌症天敌“硒”含量高达7.02 mg/kg，目前仅在我国现有食用菌中发现。

仅此而已。希望小内容能帮你了解更多。