清炖羊肉配什么菜好吃(清炖羊肉配什么菜好吃又营养)

不是每个人都知道炖羊肉配什么菜(炖羊肉配什么菜好吃又有营养)。让小月给我们讲讲炖羊肉配什么菜好吃。

1.材料:羊肉1斤。

2、炖羊肉汤，可搭配一些凉性蔬菜，如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、竹笋、菜心等。，能起到降温、解毒、去火的作用，既能利用羊肉的滋补作用，又能消除羊肉的燥热。

3、炖羊肉汤，可以放一些莲子心，有清心泻火的作用。

4、炖羊肉汤，可以放一些海鲜，比如海带、海参等。，还具有温补脾肾的功效。

5、炖羊肉汤，可以加豆腐，可以多补充蛋白质。

6、炖羊肉汤，可以加入鲜鱼片，很少或没有刺，营养价值更高，也适合脾胃稍弱的老人和小孩。

仅此而已。我希望小月的内容可以帮助你了解更多。