时间：2022-10-01 19:58:40来源：
有人很好奇做鸡蛋饼用什么面粉好(做鸡蛋饼用什么面粉好吃)。让肖敏谈谈什么面粉适合做鸡蛋饼。
鸡蛋饼通常用三种面粉制作:高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉。不同的面粉有不同的好处，你可以根据自己的喜好来选择。
1.高筋面粉。会让蛋饼的弹性更好。
2.中筋粉。会让蛋饼的口感更顺滑。
3.低筋粉。会让鸡蛋饼松软可口。
这就是我想说的。我希望肖敏的内容能帮助你了解更多。
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