海蜇丝怎么做好吃(凉拌海蜇丝怎么做好吃)

不是每个人都知道海蜇丝怎么做好(凉拌海蜇丝怎么做好)。那么，小光，给我讲讲如何做好海蜇丝。

1.材料:海蜇300克。

2.辅料:黄瓜100克，香菜50克。

3.配料:熟芝麻、米醋、酱油、辣椒油、糖、盐。

4.海蜇用冷水浸泡，加盐，用手搓去涩味，洗净至咸，用冷开水浸泡一小时左右，捞出沥干水分。黄瓜切丝，加少许盐搅拌，沥干，香菜切段。米醋、生抽、白糖、盐、辣椒油、熟芝麻调成调味汁备用。

5.锅中加水，烧开，将海蜇丝放入沸水中焯10至15秒，捞出沥干水分。放在盘子里，然后用冰水浸泡10分钟，然后捞出。

6.将处理好的海蜇丝放入大碗中，加入切丝的黄爪和香菜，然后将调好的汁倒入其中。

7.将所有原料混合均匀。放入冰箱30分钟，口感更佳。

仅此而已。我希望小光的内容能帮助你了解更多。