板栗和什么煲汤好(板栗和什么煲汤好消化)

还有一部分人很困惑栗子和汤吃什么好(栗子和汤容易消化)。让小荠谈谈栗子和什么汤好。

1.栗子排骨汤是一道菜。也就是以栗子和排骨为主料做的汤。板栗是一种常见的干果，味道香甜可口。板栗富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。除了蛋白质和维生素，肋骨还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。，营养价值很高，还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。下面介绍栗子排骨汤的制作方法。

2.做法:排骨洗净，用开水焯一下，捞出；2.栗子去皮备用；3.锅中点火，放入开水和排骨，再放入葱和姜，煮1小时左右；4.捞出葱、姜，放入板栗煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调味，盛于碗中。

3.营养价值:排骨(大排):排骨提供人体生理活动所必需的优质蛋白质和脂肪，尤其是丰富的钙，维持骨骼健康；具有滋阴润燥、益精补血的功效，适用于气血不足、阴虚者。板栗(鲜):板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质减少等疾病。是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经；具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。

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