海苔不能和什么东西吃(海苔不能和什么东西吃一起)

时间:2022-09-28 00:40:30来源:

还有少数人不知道海苔不能和什么一起吃(海苔不能和什么一起吃)。接下来就让小丽来说说海苔不能吃的东西。

1.富含纤维素的食物。海苔是海藻的干燥品,富含营养和纤维素。每100g海藻的纤维素含量为17.3g,还含有较多的蛋白质和碳水化合物,不易消化。如果大量使用海藻,再吃其他富含纤维素的食物,容易使纤维素吸水膨胀,导致便秘等不适。常见的富含纤维素的食物有:嘉籽、辣木籽、黑芝麻、蓝巷子、紫菜、笋干等。

2.富含鞣酸的食物,海藻中蛋白质的含量不低。海苔虽然一次食用不算多,但蛋白质会与鞣酸发生反应,降低蛋白质的吸收,增加肠道负担,所以不建议一起食用。富含单宁的常见食物有石榴、生香蕉、黑布林、酸梅、青桑、生猕猴桃等。

3.富含草酸的食物。虽然海藻中蛋白质、碳水化合物、脂类的摄入量不算太高,但是海藻中的矿物质含量很高。如果和富含草酸的食物一起食用,会产生难以消化的草酸镁和草酸钙。常见的富含草酸的食物有石榴、葡萄、荠菜、芥菜、香椿、菠菜、苋菜等。

4.富含饱和脂肪酸的食物,海藻中含有较高含量的不饱和脂肪酸,食用时可以补充。如果在吃海苔的时候仍然使用大量的饱和脂肪酸,会减少不饱和脂肪酸的消耗,导致海苔的营养成分降低。常见的富含饱和脂肪酸的食物有:植脂末、奶茶、油炸食品、猪脂肪、猪油、猪蹄等。

仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。

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