怎么区分榴莲品种(怎么区分榴莲品种好坏)

有人对如何区分榴莲品种(如何区分榴莲品种的好坏)感到不解。下面让小温来说说如何辨别榴莲品种。

1.泰国的榴莲，产量高，价格在20元/斤左右，是中国卖的最多的榴莲，占总量的80%。一般七八年果实成熟后，人工采摘，销往国内。壳色黄，个头大，刺长，气味不太浓，果肉丰富，甜度高，水分丰富，其中以金枕榴莲最具代表性。

2.马来西亚榴莲，品种多，个头小，壳蓝，刺短，不能人工采摘，完全成熟自然脱落后才能出售。所以在国内主要以冻带壳果肉销售，价格昂贵，可达200元/斤，品质稳定，石子小，质地柔软，香味浓郁，口感滑嫩细腻。也是目前公认的榴莲佳品，如苏丹王、红肉、猫山王等马来西亚知名品种。

3.越南榴莲，价格也在20元/斤上下浮动，质量和泰国榴莲差不多。是嫁接马来西亚优质品种培育的。当它还没有完全成熟时，人工采摘并出售。果实不大，风味介于泰国榴莲和马来西亚榴莲之间。市场上常见的代表品种是姚淦，梗长，果味软，味香，果肉中有一丝甜味和苦味。

4.价格较低的榴莲未完全成熟，需要后期催熟，挑选难度较大。对于不常吃榴莲的人来说，很容易买到风味差、质量差的品种，而买价格较高的速冻带壳果肉的人很少有这种烦恼。

仅此而已。希望小文的内容能帮助你了解更多。