6个简单纸杯蛋糕的烤箱做法(6个简单纸杯蛋糕的烤箱做法大全)

有些人不知道6个简单纸杯蛋糕的烤箱做法(6个简单纸杯蛋糕的烤箱做法大全)。让小菊谈谈六种简单纸杯蛋糕的烤箱做法。

1.材料:低筋面粉约50g，鸡蛋2个，糖约20g，牛奶约30g，盐少许，食用油少许，白醋两滴。

2.蛋黄和蛋清分在两个容器里。如果不熟练，比较简单的学习方法是把鸡蛋打碎，放在手中。双手倒立，让蛋清从指缝中漏出。一定要保证蛋清不能混入蛋黄，否则后面送蛋清会比较慢。

3.将蛋黄、10g糖、牛奶、盐、食用油混合搅拌均匀。糖溶解后，加入面粉搅拌均匀。更柔和的口味，可以用十字的形式搅拌，也就是用搅拌棒不断地在容器上十字。

4.把蛋白递过来。如果是手工送的话，过程会比较长，但是如果用电动打蛋器的话，会很快。中间加入10g糖和两滴醋，继续打至所有蛋清变硬起泡。蛋白质硬发泡就是把它倒进容器里，蛋白质不会掉出来。

5.将打好的蛋清分两次放入之前搅拌好的蛋黄面糊中，慢慢搅拌均匀。建议十字搅拌。然后把面糊倒入纸杯，大概是杯子的3/4。

6.将纸杯放入预热的烤箱中。烘焙纸杯蛋糕的标准温度大约是160-180摄氏度，大约15分钟。

这就是本文的全部内容。我希望小菊的内容能帮助你了解更多。