懒人快手葱油饼的做法(网红葱油饼的做法大全)

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1.准备好材料，把面粉揉成光滑的面团，把香葱切细，只用香葱绿色的部分。白色的部分比较硬，卷饼的时候很容易刺破饼皮。

2.把面团擀成一个大圈，倒一点花生油，把面团往里面折两三次，然后打开。可以让油均匀的粘在面团上，也可以直接用手均匀的抹油。

3.在面团上均匀撒一层薄薄的盐。盐要适量，不要撒太多。毕竟主食不能太咸。均匀撒上小葱。然后从下往上卷。卷的时候可以稍微撒点干粉，会卷的更好。

4.将擀好的面团切成合适的大小，切面朝上，撒上一些干粉，压平。

5.将扁面糊擀成薄圆饼，厚度约1毫米。

6.在不粘锅里放一点花生油，放入煎饼，用锅铲翻面，中火15秒左右，15秒左右就可以出锅了。

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