蒸蛋要多久(蒸鸡蛋羹需要蒸多少分钟)

有人对蒸鸡蛋需要多长时间(蒸鸡蛋羹需要多少分钟)感到不解。然后让小威来说说蒸鸡蛋需要多长时间。

1.蒸鸡蛋大约需要15分钟。蒸蛋最好用温水煮，这样蒸出来的鸡蛋汤又香又软又嫩，营养价值很高。

2.如果冷水蒸的蛋羹容易像蜂窝煤一样，表面有很多洞，就不好看，味道也不错。如果是热开水，开水会加热蛋液，然后继续蒸，会破坏鸡蛋的营养，甚至无法蒸蛋羹。

这就是我想说的。希望小威的内容能帮助你了解更多。