白玉蘑菇炒肉的做法(蒜苔白玉蘑菇炒肉的做法)有些人不知道。肖伟,给我讲讲白玉蘑菇炒肉的做法吧。
1.材料:白蘑菇150克、猪肉片200克、姜、蒜、葱、香菜、生粉、盐、糖、鸡粉、酱油、香油、蚝油。
2.肉片里放盐、糖、蚝油、鸡粉、生粉,腌制待用。
3.姜、蒜、葱、芫荽切丁备用。
4.用油炒姜和蒜。
5、白玉蘑菇猛火下,5成熟,托起待用。
6.用姜和蒜炒肉片。
7.倒入之前半熟的白玉蘑菇混合在一起,翻炒,最后加入酱油、味噌、香油、葱、香菜。
8.原汁原味,新鲜可口。
仅此而已。我希望肖伟的内容能帮助你了解更多。