芝麻的吃法和做法(芝麻的吃法和做法有哪些)

有些人不知道芝麻怎么吃(芝麻有哪些吃法)。那就让小方来说说芝麻怎么吃，怎么做。

1.黑芝麻糊，原料:黑芝麻150克，糯米粉200克，糖适量。做法:黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱，设定温度150℃，烤10分钟左右。将烤好的黑芝麻放入食品搅拌机中，打成粉末，放入瓶中密封保存。将糯米粉放入锅中用小火翻炒至颜色变黄。放在一边。将油炸黑芝麻粉、糯米粉和糖以2: 1: 1的比例与沸水混合。

2.芝麻海带结。原料:泡好的海带结500克，熟芝麻少许，盐、味精、麻辣油、料酒适量。做法:将海带结洗净，放入沸水中焯1分钟，取出淋浴，加盐、味精、辣油、料酒，拌匀，装盘。最后撒上熟芝麻。功效:具有美容、抗衰老的功效。

3.山药芝麻糊，原料:糯米60g，山药15g，黑芝麻120g，鲜奶200g，冰糖120g，玫瑰糖6g。做法:粳米用清水浸泡1小时，捞出沥干，山药切成小颗粒，黑芝麻炒熟，加入鲜牛奶和水，拌匀，磨成浆，滤出浆汁。适量水，加入冰糖，煮沸溶解。将浆液倒入锅中与冰糖混合，加入玫瑰糖，边煮边搅拌成糊状，煮好后即可食用。功效:具有滋阴补肾、健脾润肠的功效。

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