奥尔良鸡排的做法(奥尔良鸡排的做法和腌制法)

少数人不知道奥尔良鸡排的做法(奥尔良鸡排的做法和腌制方法)。瑟琳娜，跟我说说奥尔良的鸡排做法。

1.3只鸡腿，奥尔良烤翅腌料，炒粉和鸡蛋淀粉。

2.准备食材。

3.去鸡腿的骨头。

4.用叉子在有皮的一侧扎几下。

5.翻过来，肉的一面，用刀背把肉拍松。

6.加入奥尔良烤翅腌料，用手抓匀，腌制30分钟。

7.鸡排腌好，拍上一层干淀粉。

8.再蘸一层蛋液。

9.最后裹上油炸粉。

10.放入五成热的油锅。

11.用小火煎至金黄色。拿出来。

12.重新加热油底壳。

13.将鸡排再炸一下，捞出沥干油。

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