如何在家制作好吃的简易版白切鸡(如何在家制作好吃的简易版白切鸡汤)

有些人很好奇如何做出好吃的简易版白切鸡(如何在家做出好吃的简易版白切鸡汤)。然后让小粉谈谈如何在家里做出美味简单的白切鸡。

1.三黄鸡1只(约1000g)，香葱1根，姜1小块，蒜6瓣。注:配料可酌情使用。香油2茶匙，香醋1茶匙，精盐1茶匙，白糖1/2茶匙，味精1/2茶匙。

2.将鸡宰杀洗净，将鸡嘴放在鸡翅下，然后将鸡放入热水中浸泡30分钟。注意用小火，保证锅里的水不会烧开。利用水的热度来泡煮鸡肉，这样鸡肉会比较嫩。

3.将葱、姜洗净，剁成蒜末，放入小碗中，加入糖、盐、味精、醋、香油，与鸡精泡鲜汤拌匀。

4.然后把鸡肉拿出来，剁成小块，放在盘子里，把调好的汁浇在鸡肉上。

这就是本文的全部内容。我希望小粉的内容能帮助你了解更多。