西红柿炒鸡蛋的家常做法(茄子西红柿炒鸡蛋的家常做法)

还有一些人对西红柿炒鸡蛋的普遍做法(茄子西红柿炒鸡蛋的普遍做法)感到疑惑。让小秀说说西红柿炒鸡蛋的常见做法。

1.西红柿150克、鸡蛋3个、洋葱15克、盐3克、油10克、料酒10克。

2.方法:将鸡蛋打散，加入少许盐、水和料酒，然后倒入葱花，用筷子搅拌均匀。

3.西红柿不要去皮，剁碎热油，煎蛋放出来备用。

4.锅洗净，加少许油，油热后倒入西红柿，大火翻炒至红油出锅，再转小火。

5.倒入煎好的鸡蛋，加入少许盐，再次翻炒均匀，3分钟后关火装盘，再撒少许葱花。

仅此而已。希望小秀的内容能帮助你了解更多。