香碗是什么香料(香碗是什么香料做成的)

有些人很好奇香碗是什么香料(用什么香料做的)。让萧肃谈谈香碗是什么调味品。

1.香碗准确的叫“镶嵌碗”，不是什么香料。是经典的农村传统宴席菜，九大碗之一。配料:海带、黄花菜、粉丝、木耳、豆腐、大白菜、鸡蛋皮、酥肉、肉丸。

2.九斗碗，又名坝宴、流水席、九碗、九碗等。，是四川传统特色菜之一。它的特色是蒸蔬菜，最初是以蒸蔬菜的九大菜名命名的。分别是:软炸蒸肉、蒸排骨、粉蒸牛肉、清蒸甲鱼、清蒸泥鸡、清蒸泥鸭、清蒸肘子、沙肉、盐水白。同时，“斗”在四川话里是大容器的意思。用九斗碗来称呼这个场景，也是在赞美它的菜肴丰富。

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