紫甘蓝炒着吃的简单做法(紫甘蓝炒着吃的做法)

还有一些人对炒紫甘蓝(炒紫甘蓝)这种简单的方法感到困惑。接下来就让小万说说炒紫甘蓝的简单方法。

1.材料:紫甘蓝1棵、干辣椒3根、酱油1茶匙、盐1茶匙、鸡精0.5茶匙、植物油1汤匙。

2.紫甘蓝打碎后，用淡盐水浸泡一会儿，洗净，切成细丝，沥干水分，放入炒锅中加热，然后倒入适量的油加热；

3.加入干辣椒，翻炒，捞出，放入紫甘蓝火中翻炒，翻炒快速均匀；

4.调入酱油，翻炒均匀，再调入盐和鸡精；

5.搅拌均匀后关火起锅！

仅此而已。希望小万的内容能帮助你了解更多。