韩式烤肉怎么做好吃(韩式烤肉怎么做好吃又简单)

不是每个人都知道如何做韩式烤肉好吃(如何做韩式烤肉好吃又简单)。那就让小娥来说说怎么把韩式烤肉做的好吃吧。

1.准备材料。五花肉，葱，蒜，烧烤酱，香油，白糖，生抽，生菜。

2.首先将五花肉洗净，用切肉机切成均匀中等大小的块。将洋葱和大蒜切碎，混合成块。倒入少许黄酒，拌匀备用。

3.然后舀入一勺韩式烤肉酱，倒入适量酱油、香油、白糖。请根据原料量和个人口味调整调料量，然后用手抓匀。

4.将肉片整齐的放入盒中，在肉片上撒上葱蒜，盖上密封盖，放入冰箱腌制2小时以上，让葱蒜的味道和调料充分渗透到肉片中备用。

5.炒锅充分预热后，倒入植物油。可以看到植物油立刻产生小气泡，继续加热直到产生油纹，然后关小火，依次放入腌制好的肉片。可以盖锅小火烤，也可以不盖锅直接小火煎。

6.一面煎至金黄色后，用筷子将肉片翻过来再煎，使肉片中的脂肪油被逼出来。两面都煎到有点焦黄，再撒点炒好的白芝麻即可。

7.将生菜叶用水洗净晾干，放入盘中，然后将煎烤好的肉片放在生菜叶上。

8.拿一片生菜叶子，夹一块烤肉，包起来就可以吃了。

这就是我想说的。希望小娥的内容能帮助你了解更多。