素春卷怎么做(素春卷怎么做好吃)

还有少数人不知道怎么做原味春卷(怎么做才好吃)。让肖琼谈谈如何做春卷。

1.材料:胡萝卜、干香菇或干香菇加水、黄瓜、绿豆芽、千片、5cm大葱、食用油、盐、甜面酱。

2.将春卷皮从冰柜中取出，烧透解冻，分开备用。

3.各种食材切丝。黄瓜可以稍微粗一点，放在中间比较扎实。或者干香菇煮熟切丝。

4.绿豆芽随意捏头捏尾。

5、碾压的步骤，把各种材料放在一个角落里。

6.一角包着各种丝。

7.再绕一圈。

8.要重叠的部分可以用一些水粘合，这样就不会松脱了。

9.将两边折叠起来。

10.倒带。

11.涂抹同样的水，贴紧。

12.散了再拿，不然叠起来就粘了。

13.炒锅里放食用油，量根据锅的大小控制。小半个春卷可以加春卷油，中小火煎。

14.春卷里的食物水分会慢慢炒干，翻面直到周围的气泡变少变快，然后两面火煎到微焦黄色就差不多了。

15.把锅拿出来。如果你还想要皮脆，那就两面都在油里翻半分钟。

仅此而已。我希望肖琼的内容能帮助你了解更多。