1月份种什么蔬菜合适(1月份种什么蔬菜合适种植)

少数人不知道什么蔬菜适合一月种植(什么蔬菜适合一月种植)。让肖骁谈谈什么样的蔬菜适合在一月份种植。

1.萝卜，萝卜一年四季都可以种，对环境要求不是很高。但每次都需要种植在肥沃的土壤中，还需要控制环境温度在15℃以上，这样萝卜种子才能在土壤中生根发芽。如果低于15℃，就很难发芽。

2.芥末，芥末是平时常见的。一般在秋季8-10月播种，但也可在温室和冬季1-2月播种。夏天可以采摘食用。它含有丰富的营养。平时适量食用芥末，可以起到解表、利尿、增进食欲的作用。

3.蒜苗。说到一月份适合种植什么蔬菜，蒜苗生命力很强，一般春秋两季都可以播种。但如果在温室内，温度控制在15℃-22℃之间，此时也可以播种蒜苗。在生长过程中，需要不断的浇水施肥，才能让蒜苗长得更好。

4.韭菜，每种蔬菜的生长习性不同，所以播种期也不同。韭菜一般可在冬季12月至春季2月播种，北方寒冷，需在春季2月至4月播种。韭菜在这个时间播种，种子成活率最高。

5.芹菜，芹菜一般可以和其他食物混合在一起吃，可以增加食物的味道。通常春夏秋三季都可以播种。冬天不建议在寒冷的环境下播种，但是如果是在温室里种植，冬天也可以播种，但是芹菜的产量会降低。

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