晒干豆角怎么晒的绿(晒干豆角怎么晒的绿的)

有人对豆干怎么是绿色的(豆干怎么是绿色的)感到不解。那就让小智给我们讲讲豆干是怎么变绿的吧。

1.准备晒豆干前注意天气预报。最后4-5天必须是晴天，才能准备晒豆干。

2.晒干的干豆。应选择质地坚实、深绿色、质地较薄的鲜嫩豆类。老豆干豆不太好吃，厚豆不容易干。

3.摊贩泡的豆子也不能用。可以先买少量豆子，放上一天。不要选择买回来的全豆，用清水冲洗干净即可。

4.一定要选择阳光充足、通风条件好的地方晾晒干豆，将处理好的豆子一颗一颗的放在晾绳或晾衣架上。最好将半切好的豆子骑在晾绳或晾衣架上，尽量不要重叠。

5.记得晚上把豆子拿到房间里，白天再拿出来晾干，直到豆子完全脱水干透。

6.将干豆打成一捆，放入塑料袋中，扎紧袋口，存放在干燥处，防止受潮。

仅此而已。希望小智的内容能帮助你了解更多。