高压锅蒸大闸蟹要多长时间(高压锅蒸大闸蟹要多长时间才能熟)

不是每个人都知道高压锅蒸大闸蟹要多久(高压锅煮大闸蟹要多久)。接下来，让肖骁谈谈用高压锅蒸大闸蟹需要多长时间。

1.高压锅蒸螃蟹一般需要5-10分钟左右。

2.高压锅蒸螃蟹要先用大火加热至排气阀排气，再改为小火维持其排气10分钟左右。海鲜容易变质，适当减少时间没问题。一般150克左右的螃蟹就能上市，小一点的有时也就100克。所以蒸的时间不需要太长。蒸太久了，蟹肉和蟹黄都变味了。

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