脂肪的元素组成是什么(脂肪的元素组成是什么他和她相比哪种元素多)

有人对脂肪的元素组成是什么感到不解(脂肪的元素组成是什么？和她比，哪个元素多)。让小莲说说脂肪的元素是什么。

1.脂类是油、脂肪和脂类的总称。食物中的油脂主要是油脂。一般常温下是液体的叫油，常温下是固体的叫脂肪。脂肪中含有的化学元素主要是C、H、o。

2.脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长度不同。因此，脂肪的性质和特性主要取决于脂肪酸，不同食物中脂肪酸的种类和含量是不同的。自然界有40多种脂肪酸，因此可以形成多种脂肪酸甘油三酯。脂肪酸通常由4至24个碳原子组成。

这就是我想说的。希望小莲的内容能帮助你了解更多。