时间:2022-08-20 08:32:20来源:
番茄牛腩的做法(番茄牛腩最正宗的做法)不是每个人都知道的。让梁潇来说说番茄牛腩的做法。
1.准备食材:牛腩、番茄、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、草果、香脂、豆蔻、茴香、桂皮、花椒、胡椒、白醋。
2.把牛腩切成小块,泡在水里放血。
3.将洋葱和胡萝卜切成片。
4.将西红柿去皮,切成片。
5.用水焯一下牛蒡。
6.锅内放少量油,放入蒜、姜片、桂皮、草果、香叶、花椒、茴香、豆蔻炒香。
7.炒胡萝卜和洋葱。
8.将牛腩放入焯过的水中翻炒,散发香味。
9.加入西红柿继续翻炒。
10.翻炒西红柿,直到它们变成黄色。
1.加入不带肉的清水,大火烧开,加入胡椒粉、糖、盐、白醋,小火炖1小时。
12.倒入炒锅,加入鸡精,大火煮5分钟。
13.关火,加入番茄酱,搅拌均匀。
仅此而已。我希望梁潇的内容能帮助你了解更多。