糖藕糯米的做法(糖藕糯米的做法家常)

有些人不知道糖藕糯米饭的做法(常见的糖藕糯米饭做法)。所以，小石，说说糖藕糯米的做法。

1.配料:糯米、莲藕、冰糖、麦芽糖、红糖。

2.先将购买的糯米提前用清水浸泡2小时左右，然后将购买的莲藕用清水洗净，用菜刀将莲藕去皮。

3.露出白嫩的莲藕，然后用刀在莲藕的六分之一处切开。

4.然后，把糯米塞进切口，先铺上一层，用手轻轻一刷，然后在案板上跺一下。也可以帮忙用筷子塞住，直到8分满。

5.将莲藕盖好，用牙签固定切口，放入锅中，加入刚没碰到莲藕的清水。

6.锅里的清水烧开后，加入两勺红糖、两勺麦芽糖和一大块冰糖。

7.最后再煮一遍，然后小火慢煮3小时，用高压锅煮1小时左右。煮好后用菜刀切成均匀的薄片，即可食用。

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