咸腊八粥的做法(咸腊八粥的做法家常)

还有少数人不了解咸腊八粥的做法(咸腊八粥的做法比较普遍)。接下来让小云来说说咸腊八粥的做法。

1.鸡肉切丁，香菇泡发，生菜、胡萝卜切小块备用。

2.鸡肉加入料酒和胡椒粉腌制后备用。

3.糯米和白芸豆用水浸泡20分钟，加入少许色拉油。

4.锅中烧开水，倒入生菜、胡萝卜、香菇、四季豆焯一下备用。

5.炒锅倒油，将鸡肉倒入锅中。翻炒变色后盛出备用。

6.砂锅中加入清水，将糯米、芸豆倒入砂锅中，煮40分钟。

7.米饭发粘，加入鸡肉继续炖15分钟。

8.倒入生菜、胡萝卜、香菇和四季豆，搅拌均匀。

9.用勺子不断搅拌，避免糊底。再煮5分钟。加入盐、胡椒粉和香油调味。

10.咸腊八粥做好了。

仅此而已。希望小云的内容能帮助你了解更多。