拌藕片的做法家常(拌藕片的做法家常窍门)

少数人不知道莲藕片混着吃的普遍做法。所以小仙，给我讲讲莲藕片拌着吃的做法。

1.莲藕150克，胡萝卜1根，姜、葱、蒜各5克，盐2克，食用油10克，酱油2克，辣椒油10克。

2.做法:莲藕、胡萝卜去皮，洗净切片。锅中烧开水，放入莲藕片和胡萝卜，加少许盐，焯至熟，沥干，装盘。

3.锅内热油，爆香姜蒜，上桌，加入酱油和醋，拌匀，淋在莲藕片上，撒上葱花，拌匀。

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