吃苦瓜怎么吃(吃苦瓜怎么吃不苦)

还有少数人不知道怎么吃苦瓜(怎么吃苦瓜没有苦味)。让肖骁谈谈如何吃苦瓜。

1.材料:苦瓜1个，五花肉100g，老干妈豆豉适量，葱适量，红辣椒适量，蒜适量，油盐适量。

2.苦瓜切片，加适量盐，加点味，去一点水；

3、锅烧热，放少许油，将五花肉切片翻炒；

4.翻炒变色，表面焦黄微油后加入老干妈酱；

5.继续翻炒，让老干妈酱均匀裹在肉片里再放入洋葱片；

6.洋葱出香略软后，加入少量盐调味；

7.加入腌制好的苦瓜、蒜瓣、红辣椒；

8.翻炒两分钟，盛在碗里食用。

以上就是全部内容。希望孝的内容能对大家有所帮助。