韭茄的制作方法(怎样制作韭茄)

还有不少人不知道韭菜茄子怎么做。然后让小苗说说韭菜茄子的制作方法。

1.准备好我们做韭菜需要的材料，茄子2个，韭菜100g，还有一些食材:盐，香油，香菜。

2.将准备好的茄子洗净，放在一边晾干水分，将茄子切块，放入锅中蒸熟，自然冷却。

3.将准备好的韭菜用清水洗净切段，备用。

4.准备好辅料，切掉香菜头，然后用水冲洗根部的泥，切成香菜末备用。

5.茄子冷却后，倒入盐。盐的量根据个人口味而定。

6.最后将香菜和韭菜放入茄子中，搅拌均匀，一个多小时后即可食用。让盐的味道更好，吃的时候滴几滴香油。

这就是本文的全部内容。希望小苗的内容能提供给你帮助。