糖醋排骨最正宗的做法(糖醋排骨最正宗的做法用番茄酱)

时间:2022-08-03 13:43:01来源:

有些人很好奇糖醋排骨最正宗的做法(番茄酱是糖醋排骨最正宗的做法)。接下来,让小粉来说说糖醋排骨最正宗的做法。

1.将排骨放入冷水中,煮熟后捞出,用冷水冲洗干净,擦去表面水分。

2.洋葱切小块,生姜切小块。锅里放点油,加热,然后用冰糖融化。

3.倒入排骨翻炒两分钟左右挂糖色。

4.加入小葱和姜,将排骨翻炒均匀。

5.倒入生抽、料酒、老抽、米醋翻炒至排骨上色。

6.倒入不带排骨的热水,放入八角,大火烧开,再小火煨。

7.炖50分钟到1小时左右,加入适量的盐和鸡精。

8、改火收汁撒芝麻出锅。

以上就是全部内容。希望小粉的内容能对大家有所帮助。

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