可乐猪脚的正宗做法(可乐猪脚的正宗做法小孩子吃好吗)

时间:2022-08-03 01:21:31来源:

还有少数人不知道可乐猪脚的正宗做法(可乐猪脚的正宗做法对孩子好吗)。接下来就让小昂说说可乐猪蹄的正宗做法吧。

1.可乐猪蹄。材料:猪蹄500g,可乐500g,冰糖10g,盐5g,花椒1勺,八角2个,干辣椒10g,料酒10g,葱20g,姜10g,蒜10g。

2.做法:将猪蹄剁成小块。猪蹄倒入凉水,加少许料酒,烧开捞出。锅里热油,加入冰糖。炒糖色。倒入焯水的猪蹄,快速翻炒均匀。干水倒入适量料酒。加入适量干辣椒、花椒、八角。加入葱、姜、蒜。把可乐倒进猪蹄里。烧开后小火炖1小时,直到猪蹄变脆烂。把汤浓缩后从锅里拿出来。在盘子上撒一些葱花。

这就是我想说的。希望小昂的内容能帮到你。

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