家庭做面包的方法(家庭面包的做法 自制面包的做法)

一些人不知道如何在家做面包。接下来，让小娜谈谈在家做面包的方法。

1.材料:高筋面粉300克，细糖50克，鸡蛋1个，奶粉15克，黄油25克，水适量，盐适量，酵母3克，熟红豆适量。

2.准备好以上所有材料，放在一边备用。

3.将面粉放在案板上，然后将除黄油和红豆之外的所有其他配料加入面粉中，混合在一起。

4.然后开始揉面团，揉到面筋出来才有可能出膜。通常需要半个小时来拍摄。

5.当面团揉至表面光滑，面筋良好，即撕开一层淡淡的薄膜时，加入黄油。

6.然后继续步骤3的操作，用同样的方法揉，直到出膜。

7.将面团分成9等份，压平待用。

8.用包包子的方法把红豆馅包成一圈。界面放在下面。

9.烤盘放油纸，将红豆面团放在烤盘上室温发酵至两倍大小。

10.在发酵好的红豆袋上刷一层蛋液，放入预热好的烤箱，烘烤(170度上下加热20分钟)。

仅此而已。希望小娜的内容能帮到你。