炒黄瓜片的家常做法(鸡蛋炒黄瓜片的家常做法)

少数人不知道常见的炒黄瓜片的做法(鸡蛋炒黄瓜片的常见做法)。让小真来说说炒黄瓜片的常见做法。

1.黄瓜500克，豆腐干100克。

2.调料:植物油25g，料酒10g，香油10g，味精5g，盐5g，大葱5g。

3.做法:黄瓜洗净，切成象眼；将豆腐干切成片。锅加热，水烧开，黄瓜用开水焯一下，捞出控水。把油放在火上，烧热，把葱花放入炒锅里，把黄瓜炒一会儿，然后放入豆腐干，煮料酒，加入味精和盐，淋上香油，炒几下，当勺子吃。

仅此而已。希望小真的内容能帮到你。