牛肉汤面的做法(牛肉汤面的做法窍门)

有些人对牛肉面的配方很好奇(牛肉面的配方小贴士)。让小霞谈谈牛肉面的做法。

1.准备食材:面条、牛肉、白菜、蘑菇、鸡蛋、大葱。

2.将卷心菜切成段，与蘑菇交叉。

3.在牛肉中加入盐、淀粉、胡椒粉和油，拌匀。

4.碗刷油，打入一个鸡蛋，用热水蒸1~2分钟。

5.蛋白质定型就可以了。

6.烧开一壶水，把下面的条煮熟。

7.拿起碗。

8.烧开水做汤，加入蘑菇。

9.加入牛肉。

10.再放白菜。

11.最后用酱油、盐、胡椒粉、鸡精、葱花调味，关火。

以上就是全部内容。希望小霞的内容能帮助到大家。