大白菜肉丝炒韭菜(大白菜肉丝炒韭菜的做法)

还有少数人不知道白菜丝炒韭菜(白菜丝炒韭菜的做法)。让小苗说说白菜丝炒韭菜。

1.材料:大白菜300g，韭菜1串，瘦猪肉120g，葱姜末少许，酱油2勺，淀粉1.5勺，酱油1勺，植物油适量，盐适量。

2.步骤:准备好食材，将韭菜洗净，白菜最好吃的部分，白菜切成粗丝，洗净控水，韭菜切成小块，瘦肉放入碗中，加入葱花、姜、酱油、淀粉，拌匀腌制3分钟，锅内加入植物油，温热时将肉丝炒至颜色变白，加入酱油提色，加入白菜丝炒至刚需。

以上是全文信息。希望小苗的内容能对大家有些帮助。