杨梅是什么(杨梅是什么味道)

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1.杨梅属于木兰属、杨梅属、杨梅属的小乔木或灌木，又名生生美、百特美、舒眉。具有较高的药用和食用价值，分布于华东、湖南、广东、广西、贵州等地区。杨梅原产于中国浙江余姚。1973年在余姚发掘新石器时代河姆渡遗址时，发现了杨梅花粉，说明7000多年前就有杨梅在这一带生长。

2.该属有50余种，其中我国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅、矮杨梅等。杨梅主要是经济栽培。杨梅枝繁叶茂，树冠浑圆，初夏果实累累，十分可爱，是结合园林绿化的优良树种。适合在草坪、庭院或路边成排种植单生植物、丛生植物。用密植来分隔空间或者起到遮挡的作用也是比较理想的。果实酸甜适中，可直接食用或加工成杨梅干、酱、蜜饯等。

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