猪皮怎么炖(猪皮怎么炖才好吃)

有些人很好奇猪皮怎么炖(猪皮怎么炖才好吃)。所以，小燕，给我讲讲怎么炖猪皮。

1.主要成分:

猪皮、葱、蒜、醋、酒各适量。

2.辅助材料:

适量盐、生抽、老抽、老干妈、番茄酱、柠檬酱。

3.练习步骤:

(1)猪皮用水切成细条，大蒜切成小块，葱切成段。

(2)锅内放油，放入蒜、葱爆香，放入猪皮翻炒，放入盐、生抽、酱油、番茄酱翻炒。

(3)加入适量水煮沸撇去浮沫，加入少量醋和酒加盖，中火焖20-30分钟。等汤收的差不多了，加入老干妈，葱花翻炒均匀。

以上就是全部内容。希望小燕的内容能帮到你。